Куриные голени маринованные в ананасовым соке

Ингредиенты:

1кг куриных голеней

400г ананаса

250мл ананасового сока

3ст л соевого соуса

3ст л майонеза

60г сливочного масла

100мл хереса

соль,перец,перец чили

Как готовить:

смешать соевый соус,майонез и ананасовый сок,голени посолить,поперчить и залить маринадом на 3,5 часа.

окорочка запекать до золотистого цвета, на решётке в духовке при 200гр,поливая маринадом.

сливочное масло растопить на сковороде,поджарить в нём ананасы,потом добавить херес,перец чили и потомить 5 минут.

подавать голени с соусом.

очень вкусно и необычно,для детей без соуса