
Быстрая паста с семгой
Опубликовано: 10-10-2015, 15:10

Ингредиенты:
Семга - 0.5 кг.
Помидоры - 3 шт.
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло - 50 гр.
Соль, перец
По желанию: соус, аджика.
Как готовить:
Семгу порезать кубиками, обжарить на топленном масле.
Выложить в отдельную посуду.
На топленном масле обжарить лук, чеснок. Помидоры надрезать и обдать кипятком, удалить кожу и потереть на терке. К помидорам добавить аджику и соус для пасты. Перемешать. Добавить к луку и чесноку на сковородку и томить на медленном огне. Добавить семгу, соль, перец и довести до готовности.
Отварить макароны. Подавать вместе с соусом.