Карп запечённый в духовке

Ингредиенты:

Карп свежий,

приправа для рыбы,

сок лимона,

морская соль.

Как готовить:

Карпа почистит от чешуи, выпотрошить,промыть холодной водой.Тушку натереть солью, намазать приправой и побрызгать соком лимона. Дать пропитаться около 1 часа.

Положить на противень, желательно с решёткой, поставить в духовку и запекать до румяной корочки с одной стороны, потом перевернуть карпа на другую сторону и запекать до готовности.

Рецепт кажется простым, но карп очень вкусный. Если противень с решёткой то весь жирок с рыбки стекает и карп
получается не жирным.
Что то сегодня у меня фотки получились не очень.