
Драники под соусом с селёдкой
Опубликовано: 29-04-2015, 03:20

Ингредиенты:
3-4 клубня сырой картошки
2-яйца
50 гр.сыра
3-4 ст.л.муки
соль,перец
зелёный лук
филе селёдки
1ст.йогурта
майонез
1-2 зубчика чеснока
Растительное масло
Как готовить:
• Картошку натереть на мелкой тёрке,добавить яйца,тёртый сыр,соль,перец,муку и лук.
• Ложкой выложить на сковороду драники,и обжарить с двух сторон.
• Из йогурта,майонеза и чеснока сделать соус(я всё взбила блендером).
• Готовые драники выложить на блюдо,полить соусом,сверху добавить порезанную на кусочки селёдку.