Сердечки куриные с горчицей

Ингредиенты:

лук - 1шт

апельсин средний - 1шт

грибы резанные мороженные - 2 горсти

горчица острая - 1 ч/л

куриные сердечки - 2 горсти

р.масло для жарки

Как готовить:

С апельсина снять цедру специальным ножом прямо над сковородкой, добавить немного р.масла. Лук порезать перьями или полукольцами и обжарить в масле с цедрой, в конце добавить мякоть апельсина без пленок и косточек. Затем добавить грибы, потушить, добавить разделанные куриные сердечки и ч/л острой горчицы. Готовить еще 5-10 минут.