Пряное каре барашка

Ингредиенты:

Бараньи ребрышки с мясом~штучек 10

1 лимон

100 мл сухого красного вина

пара зубчиков чеснока

смесь итальянских трав

свежемолотый перец

соевый соус-пара столовых ложек

соус сацебели-3 столовых ложки

оливковое масло

Как готовить:

Смешиваем вино,сок лимона,оливковое масло,выдавленный чеснок,перец и пряные травки.

Маринуем в этом ребрышки не меньше часа.

Обжариваем быстро с двух сторон.

Выкладываем в форму и заливаем смесью сацебели и соевого соуса.

Запекаем в духовке до готовности минут 30.

Писала без лирических отступлений....очень кушать хочется!!!