Творожно-банановая запеканка для малышей (от 1 года и старше)

Ингредиенты:

250 г детского творожка (у нас «Агуша классический»)

1 ст. лож. манной крупы,

2-3 ч.л. сахара

1 желток,

половинка банана (но можно и целый)

Детское фруктовое пюре вместо соуса

Как готовить:

Творог и манную крупу размешать, оставить на 20 мин. для набухания манки. Добавить размятый банан. Желток взбить с сахаром, добавить к творожной массе.

Вылить в форму слоем в 1 – 1,5 см. Выпекать при температуре 160-170С до готовности.

Готовая запеканка не должна быть слишком поджаристой, а только слегка подрумянившейся. Но пропечь её надо хорошо, так как в составе есть сырой желток!

Готовую запеканочку полить любимым фруктовым детским пюре без сахара. (У нас было яблочно-абрикосовое)

Запеканка получилась очень нежной с банановым ароматом. У нас был классический творожок "Агуша" , не сладкий, а если творог сладкий фруктовый, то сахара можно не добавлять. Мои малыши, не очень любят творог, а запеканочка им понравилась, особенно сыночку, он уплетал за обе щёчки. Я вырезала фигурки из запеканки формочками для печенья. А обрезки слопали мы с папой, вкусно! Подойдет малышу на полдник или на ужин.