
Яблочки печёные с творогом и сухофруктами
Опубликовано: 31-10-2015, 23:14

Ингредиенты:
Яблочки-4шт.
Изюм-50гр.
Курага-5шт.
Творог-100гр.
Желток-1шт.
Сахар тростниковый мелкий -2ст.л.
Масло сливочное-5гр.
Как готовить:
Сухофрукты распарить в горячей воде и обсушить,курагу мелко порезать.
Творог протереть через сито,добавить к нему сахар,сухофрукты и желток,размешать.
Яблоки вымыть,обсушить,удалить сердцевину.
Начинить яблочки творожной массой.Каждое яблочко проткнуть шпажкой в нескольких местах,чтобы кожица не лопнула.
Форму для запекания смазать сливочным маслом,выложить яблоки и запечь при температуре 170гр.10минут.
Немного охладить
Меня что-то тянет на печёные яблоки,рецепт простой,но всегда останется вкусным и полезным.Готовить вообще легко,я ещё суп одновременно варила
В общем,угощаю!





