Птичье молоко с ягодами

Ингредиенты:

700г. мороженого

1 ст. воды

25г. желатина

ягоды

2 ст. л. сахара

Как готовить:

Растворить желатин в воде в микроволновке или как вы делаете. Растаять мороженое Взбить его 1 минуты достаточно.

Влить желатин и перемешать.

На дно чаши ложим ягоды посыпаем сахаром заливаем смесью и украшаем по вкусу.

Я разрезала конфету Птичье молоко и ей посыпала десерт.

перед подачей можно украсить взбитыми сливками.

Получается очень воздушный десерт очень вкусно.