Картошка запеченная с овощами
Опубликовано: 3-09-2015, 06:35
Ингредиенты:
Мелкий картофель примерно 800 гр.
2 лука репка
упаковка бекона(200 гр)
маленькая банка консервированной кукурузы
баночка консервированной фасоли
соль,перец
Как готовить:
Картошку очистить,порезать дольками.Лук порезать полукольцами,бекон полосками.
Картошку смешать с одной ложкой горчицы(не принципиально,можно не добавлять,посолить,поперчить.Распределить среди картошки лук,сбрызнуть раст. маслом.Сверху положить бекон.
Выпекать до готовности картошки минут 30.После положить в картошку фасоль, кукурузу ,перемешать и запекать еще 10 минут.Готовый картофель посыпать укропом..
