
Овощные оладушки "Вкусняшки"
Опубликовано: 9-07-2015, 02:48

Ингредиенты:
2 кабачка цукини
1 перец болгарский
2 луковицы средние
1 морковь большая
сметана 1-2ложки стол.
чеснок по вкусу
мука+замоченный в воде сухой хлеб(как на мясные котлеты)
соль
перец
Как готовить:
все овощи перемолоть в блендере.
слить сок.
добавить муку и хорошо отжатый хлебный мякиш.
посолить поперчить.
добавить сметану.
ложкой выложить на горячую сковородку.поджарить с двух сторон.
так же хороши остывшими.



