Запеченная картошка с сыром

Ингредиенты:

1 кг крупной картошки,

200 г сыра чеддер (или любого другого),

сливочное масло,

пучок укропа,

крупная морская соль.

Как готовить:

Хорошенько вымойте картошку, вытрите ее.

Запекайте до темно-золотистого цвета около часа в духовке, разогретой до 200 градусов (можно в микроволновке).

Горячую картошку надрежьте, выньте немного мякоти, посолите и начините маслом и тертым сыром.

Присыпьте укропом.