Салат из рисовой лапши с томатами черри и базаликом

Ингредиенты:

Рисовая лапша – 250 г

Замороженный зеленый горошек – 300 г

Помидоры черри – 250 г

Оливки – 150 г

Соевый соус «KIKKOMAN» - 4 ст л

Бальзамический уксус – 1 ст л

Оливковое масло – 100 мл

Свежий зеленый базилик – полпучка

Как готовить:

Приготовить заправку: соединить соевый соус «KIKKOMAN» и бальзамический уксус и, аккуратно смешивая постепенно ввести оливковое масло.

Приготовить лапшу как указано на упаковке.

В готовую лапшу добавить 1/3 заправки и выложить в салатник.

Зеленый горошек положить в кипящую воду, снова довести до кипения. Откинуть горошек на дуршлаг и обдать холодной водой.

Помидоры черри нарезать на четвертинки, оливки пополам, базилик нарезать мелко (несколько листочков оставить для украшения).

Помидоры смешать с нарезанным базиликом.

В салатник на лапшу выложить горошек, помидоры с базиликом, оливки.

Полить оставшейся заправкой, украсить листиками базилика и подавать.