Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты:

300 г отварного куриного филе

2 луковицы

2-3 средних клубня картофеля

1-2 свеклы

1 варённая морковка

50 г грецких орехов

1 большой гранат

соль

майонез

Как готовить:

Куриное филе мелко порезать.

Лук мелко покрошить.

Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить.

Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.

Орехи мелко порубить.

Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

Картофель отварить и натереть на мелкой терке.

В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

На филе выложить тёртую морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.