Бисквитный рулет "Нежность"

Ингредиенты:

для бисквита:

5 яиц

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 пачка разрыхлителя

для крема:

300 гр сгущенного молока

200гр сливочного масла

1 пачка ванилина

для украшения:

100 гр черного шоколада

70 гр молока

3 виноградинки

Как готовить:

Яйца взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.Добавляем муку, взбиваем это миксером еще раз и вспыпаем пачку разрыхлителя.На лист ложим кальку, которую смазываем маслом и выливаем аккуратненько наше тесто, равномерно распределяем и в духовку на 15 минут на 200 градусов.

Сливочное масло выбить деревянной лопаткой добела и добавлять понемногу сгущенное молоко, помешивая. Добавить ванилин.

Как бисквит испечется смазываем его кремом и закручиваем рулетиком.

шоколад растопить и добавить молоко, получившейся смесью украсить рулет.

Поставить в холодильник для застывания крема и шоколада )))