Пирог быстрый

Ингредиенты:

1 банка рыбных консервов в масле (у меня сайра)

2 картофелины

3 яйца

1 луковица

6 ст. л. муки

200-250 гр. майонеза

соль

Как готовить:

Взбить яйца

Добавить майонез,лук (я мелко нарезала), сырой картофель (натертый на терке), муку, соль.

Форму смазать и вылить половину теста

сверху выложить размятую рыбу

залить остатками теста.

Выпекать в разогретой духовке.

Делается пирог очень быстро и хорошее дополнение к ужину.
Вместо сайры можно использовать шпроты, мясной фарш, грибы и т.д.