Feta - запеканка ароматная с петрушкой и базиликом

Ингредиенты:

яйца 2 шт

йогурт натуральный(не сладкий) 400 г

пекарский порошок(разрыхлитель) 15 г

пучок свежей петрушки

базилик (сушеный)по вкусу (и для запаху)

сахар 1 ч.л.

сыр-Feta ок. 200 г

мука ok. 1-1,5 ст

соль по вкусу

маргарин(мягкий) 1 ст.л.(с горкой)

Как готовить:

Яйца взбить, разболтать с йогуртом, добавить сахар, разрыхлитель, соль, муку - довести до однородности (как густая сметана), добавить мелкорубленую петрушку, базилик, полученную массу вылить в форму (если нужно - смазать маслом).

Сыр - фета порезать кубиками и распределить по поверхности (можно сыр сразу добавить в массу). Выпекать в разогретой духовке минут 25-30 при 180 гр.

Подавать к столу со свежим салатом из помидор и лука.