
Пирог с ягодами и семечками (декретные рецептики №22)
Опубликовано: 2-01-2016, 02:08

Ингредиенты:
4 средних яйца(или 3 крупных, или 5 мелких)
1 стакан(200 мл) сахара
1 стакан муки
Любые ягоды -150-200-250 гр(кто как любит)
Семечки подсолнечника очищенные- горсть( можно две, тоже кому как захочется, но положите обязательно, не пожалеете)
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем муку и снова взбиваем.
Можно добавить 1 ч.л. соды, погашенную уксусом или лимонным соком( я это делаю очень редко)
Теперь кладём ягоды( в этот раз я добавила чернику). Написала разное количество, т.к. у многих разное предпочтение. Мы, например, любим, чтобы много было ягод.
Ну, а теперь – семечки. И всё аккуратно перемешиваем.
Ставим в духовку при 200С на 20-25 минут (у меня же, как я уже говорила, на даче чудо-печка;)




