Рисовые вафли "Проснись и пой"

Ингредиенты:

Молоко 3,2% - 300г

Мука пшеничная – 250г

Хлопья рисовые ТМ Мистраль -100г

Сливки 10%-100г

Яйца куриные крупные – 3шт

Масло растительное – 2 ст.л

Сахарный песок – 2 ст.л.

Разрыхлитель- 1 ч.л.

Ванильный сахар – 10г

Как готовить:

Подогреть молоко. Залить рисовые хлопья молоком на 15 минут.

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Муку просеять с разрыхлителем.

Соединить все компоненты для вафель воедино, перемешать.

Оставить тесто на 20 минут.

Готовить вафли в смазанной растительным маслом вафельнице.

Подавать теплыми с джемом или конфитюром. Или как основу для бутерброда.

Изумительные вафли. Единственно, не хрустят, но необыкновенно вкусные.