
Творожное печенье с шоколадом
Опубликовано: 8-02-2016, 11:21

Ингредиенты:
пачка маргарина(250гр)
полстакана сахара
пачка творога(200гр)
1 яйцо
мука~2стакана
разрыхлитель-2 чайные ложки
ваниль - 0,5 ч.л.
Шоколад - 100 гр
Как готовить:
Из растопленного маргарина,яйца,сахара и творога замешиваем тесто
Добавить муку и разрыхлитель.
Тесто должно получится мягким.
Скатываем его в шар,заворачиваем в пищевую пленку и ставим на полчаса в холодильник.
Раскатываем не очень тонко и вырезаем печенюшки.
Выпекаем в духовке около 20 минут.
Шоколад растопить на водяной бане, смазать печененки
Хоть и было написано раскатать не тонко, у меня все же получилось тонковато, лучше б еще потолще. Пласт надо раскатывать толщиной примерно 1 см.
Печенье очень вкусное всем понравилось