Пирог "Гости звонили - Ставь чайник!"

Ингредиенты:

У всех у нас есть друзья, которым нет нужды предупреждать нас о своем визите заранее, но что делать, если раздаётся телефонный звонок: "Ребята, вы дома? Будем через 10 минут!" На этот случай у меня есть верный рецептик, бегу на кухню и проверяю наличие нужных продуктов:

мука 3 стакана, маргарин 1 пачка (250г), яйцо 1 шт, сахар 1 стакан, сода 1 ч.л., варенье (рекомендую кислое, можно джем или повидло, как подсказали ниже, вполне подойдёт кисленькая ягода с сахаром) примерно 1 стакан.

Как готовить:

Преступаем не мешкая ;)

Включаем духовку нагреваться.

Муку просеиваем в миску, протираем туда маргарин, добавляем соду, выкладываем яйцо взбитое с сахаром, всё перемешиваем и разделяем тесто на 5 "колобков". 3 "колобка" протираем через тёрку в форму (распределяем равномерно), сверху выкладываем варенье. Затем протираем оставшиеся 2 "колобка" поверх варенья.

Ставим в духовку на 15-20 минут (чем больше будет форма для выпечки, тем тоньше получатся слои теста, тем быстрее они пропекутся).