Пирожки капустой

Ингредиенты:

тесто дрожжевое,тушеная капуста * Дрожжевое тесто

* на 1кг муки

* 42г.свежих дрожей

* 2ст.ложки сахара в дрожи

* 1ст.лож.сахара в муку

* рас.масло я всегда делаю наглас ну примерно пол стакана

* щепотку соли

Как готовить:

дрожи растолочь в сахаре,муку+сахар+соль перемешать и добавить дрожи +масло добавить тёплой воды. Воды добавить столько что бы можно было замесить тесто тесто должно быть не крутым и в тоже время хорошо отлипать от рук когда все готово оставить тесто в теплом месте когда оно поднимется 2раза можно делать пирожки и выпекать в духовки предварительно смазать яйцом