Творожные сырники "Мечта"

Ингредиенты:

2 пачки творога 18%(по 200г) ,

6 столовых ложек сахара,

150-200г изюма,

примерно 100-150г молока,

1 яйцо,

примерно 100-200г муки ,

1 пакетик ванилина.

Как готовить:

Я думаю, что сырники умеет делать каждая хозяйка и каждая делает по-своему, но мой рецепт для истинных сладкоежек. Все мои друзья без ума от моих сырников. Итак, кто хочет попробовать сладкие, ароматные сырники, вам сюда. Я делаю их всегда на "глазок" , поэтому некоторые продукты я указала примерно.

В творог добавить сахар, развести молоком, хорошо перемешать. Затем добавить яйцо,изюм,ванилин, все еще раз перемешать, в конце кладем муку( муки не должно быть много- тесто должно быть мягким), перемешиваем, лепим сырники и жарим на растительном масле.